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自配饲料“营养餐”蛋好又畅销

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2014年06月28日 09:57 农博网

  “我的鸡蛋比普通鸡蛋每斤贵1元以上,还很畅销。”日前,重庆市綦江区文龙街道共同村恒茂养鸡场主程贵英说,她专门聘请了饲料营养师做鸡场技术指导,自配饲料,加强蛋鸡营养,不使用任何添加剂,既提高了鸡蛋质量,又赢得了市场认可。

  程贵英介绍,饲料要用玉米面、豆粕、细米糠等十多种材料,根据蛋鸡生长、生产需求,按照一定的比例搭配量身定做。主打食品是玉米面,其次是豆粕。除了这些“素食”,饲料配方中还有一道“荤菜”——鱼粉。原来,蛋鸡既要补充植物蛋白,还要补充动物蛋白,达到均衡配制,才能高产高质。鸡场每个月要喂食3吨鱼粉。

  更让人惊讶的是,这些蛋鸡每个月还要吃掉10吨石头。程贵英专程到四川购买一种名为“江油钙”的石粉,每吨价格近400元。在綦江本地,矿石石粉只要80元一吨,舍近求远、舍贱求贵,到四川买矿石粉喂鸡,程贵英相中的是这种石粉补钙效果好,可以提高产蛋率,减少薄壳蛋和软蛋。

  程贵英的饲料配方,还会随着季节、蛋鸡年龄段的变化而不断调整。

  由于对饲料热量有精确计算,营养充足,满足了蛋鸡生长需求,程贵英的蛋鸡体格健壮,产蛋率达80%以上,产蛋期长达1年半,比普通鸡场延长了150天。

  杨翼德摘自《中国綦江网》

(文章来源:中国农业新闻网-农民日报)

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